plen
Kuchnia to pasja

Restauracja


Gotowanie jest naszą pasją, a restauracja naszym oczkiem w głowie.

Miłe wnętrze z kominkiem, atmosfera kameralnego dworku tworzą właściwą oprawę dla domowej kuchni, jednak nie tylko polskiej. W naszej, autorskiej karcie menu, znajduje się także kilkanaście oryginalnych dań z różnych zakątków świata.

Propozycje Szefa Kuchni          Nasze menu

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • Kaczka w miodzie pitym podawana z kapustką czerwoną i jabłkiem z żurawiną
  • Halibut podawany na owocach morza
  • Specjalność Dworku, krewetki tygrysie na ostro podawane z ryżem jaśminowym.
  • Misa tajska
  • Curry na mleczku kokosowym z czerwonym curry tajskim podawana z krewetkami.
  • Pieczona pierś z kurczaka w emulsji miodowo czosnkowej.
  • Stek z polędwicy wołowej podawany na szpinaku.
  • Polędwica w kardamonie indyjskim.
  • Tatar Dworkowy
  • Krem brule z marynowanymi śliwkami.
  • Ananas w syropie rumowo-miodowym, z siekaną bazylią i dodatkiem słodkiej śmietanki.
  • Mus czekoladowy z kandyzowaną pomarańczą.


Do zobaczenia w Dworku nad Pilicą!