Restauracja
Gotowanie jest naszą pasją, a restauracja
naszym oczkiem w głowie.
Miłe wnętrze z kominkiem, atmosfera kameralnego dworku tworzą właściwą oprawę dla domowej kuchni, jednak nie tylko polskiej. W naszej, autorskiej karcie menu, znajduje się także kilkanaście oryginalnych dań z różnych zakątków świata.
Propozycje Szefa Kuchni
- Krem z krewetek i szparagów
- Curry na mleczku kokosowym z krewetkami na ostro.
- Sałatka z wędzonego łososia z remoladą, kaparami i bukietem sałat.
- Halibut podawany na ragout z kalmarami, szparagami i małymi karczochami z kropelką emulsji stragonowej.
- Specjalność Dworku krewetki tygrysie na ostro.
- Mus czekoladowy z pomarańczą confi i sosem czekoladowo-malinowym.
- Ananas w syropie rumowo-miodowym, z siekaną bazylią i dodatkiem słodkiej śmietanki.
Do zobaczenia w Dworku nad Pilicą!





